Несмотря на то что за организацией питания в дошкольных и школьных учреждениях бдительно следит местное отделение Роспотребнадзора, в родительском сообществе время от времени поднимают вопросы о качестве еды в столовых.
Согласно опросу, проведённому в Магадане среди родителей школьников в конце года, только 29 % опрошенных довольны меню школьных столовых и качеством питания. Ещё 15 % родителей рассказали о том, что их дети вовсе не питаются в школах.
Большинство претензий предъявляются вкусу и приготовлению блюд в столовых. Так, подписчики нашего телеграм-канала недавно пожаловались на гороховый суп в столовой школы № 28, в котором, судя по фотографии, помимо основных ингредиентов, плавали кусочки колбасы и помидор. По словам учащихся этой школы, помидоры вообще добавляют в любой суп, независимо от рецепта.
На эту публикацию отреагировали представители департамента образования мэрии Магадана. Они сообщили о том, что «меню школы согласовано с Роспотребнадзором, Департаментом образования. Продукты питания в учреждении всегда свежие, блюда готовятся строго в день выдачи, остатков прошлых дней в школе нет». Кроме того, согласно заявлению департамента, бракеражная комиссия регулярно проводит проверки в столовой школы. Администрация образовательного учреждения поспешила организовать опрос о качестве питания среди учащихся и их родителей — замечания подписчика не подтвердились.
Однако порой такие жалобы доводятся до прокуратуры Магадана. Так, в одной из школ (пресс-служба прокуратуры не указала, в какой именно) была проведена прокурорская поверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в образовательных учреждениях. Сотрудники прокуратуры выявили нарушения в гигиенической подготовке персонала пищеблока. Также было обнаружено, что учащиеся неназванной школы ели с посуды, имевшей сколы на эмали, а при приготовлении блюд использовались кастрюли из алюминия. Все ответственные лица были привлечены к дисциплинарной ответственности.
На несоблюдение гигиенических норм в школе № 7 также указали подписчики нашего канала. Один из пользователей пожаловался на наличие тараканов в образовательной организации и приложил фотографию насекомого. Местный житель выразил опасения, что тараканы могут быть и в столовой школы. Однако департамент образования мэрии города Магадана факт наличия насекомых в школе № 7 не подтвердил. Представители Санэпидемстанции расставили ловушки с приманкой и позже их проверили — ни грызунов, ни тараканов обнаружено не было. По словам департамента, администрация школы ежедневно осуществляет контроль за санитарной обработкой и обеспечением безопасности в этой части.
Тем не менее вопрос организации питания и соблюдения санитарных норм в столовых магаданских школ остаётся актуальным для многих родителей. Если учесть, что большую часть своего времени ребёнок проводит в образовательных учреждениях, беспокойство родительского сообщества вполне обосновано.
Источник: Magadan-live
